Tapi boleh nih, intip pembuatan ayam rica-rica di sini!! 

Bahan-bahan:

1. Potong ayam jadi kecil 

2. Cabai merah besar dan rawit (sesuai selera kepedasan)

3. Bawang putih &  merah (diiris tipis atau dicincang)

4. Serai, memarkan bagian putihnya

5. Daun jeruk, buang tulang daunnya

6. Jeruk nipis

7. Gula dan garam

8. Minyak kelapa atau minyak sayur

Langkah-langkah:

1. Persiapkan Bumbu: Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. 

2. Tumis bumbu halus bersama serai hingga harum dan berubah warna.

3. Masukkan potongan ayam dan  aduk rata 

4. Tambahkan gula dan garam 

5. Masukkan daun jeruk yang telah dibuang tulangnya ke dalam wajan. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran dan citarasa khas.

6. Memasak Hingga Matang: Biarkan ayam matang dan bumbu meresap. Pastikan ayam empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.

Begitulah kira-kira cara pembuatan ayam rica-rica!! Untuk kalian yang ingin mencoba ayam rica-rica di Salatiga, bisa pesan Nyam Ayam!

🏷️ Rp 13.000

🛵 Free ongkir Kota Salatiga

Cara order📞 : hubungi ke wa 0851-6143-9806 atau DM 📩